江西廚房設備調理設備,此類設備數量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:包括操作臺、蓄水池、調味品柜、倉儲貨架、碎肉機、多功能切菜機、壓面機、和面機、醒發箱。工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。不銹鋼調理設備常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設備,以不銹鋼制品為主。
江西廚房設備廠家的調理設備如何維護保養?使用時依照使用說明方法進行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕毛巾將機器設備內外和機器設備表層的臟物擦干凈;用電設備須注意安全用電;假如使用了皮帶,要留意皮帶是不是松動,還須按時給帶有轉動齒輪的機器設備滴進潤滑液潤化。
江西廚房設備廠家的調理設備使用期:操作臺、調味品柜、倉儲貨架的使用期8~10年;碎肉機、多功能切菜機、壓面機、和面機、醒發箱使用壽命 6~8年。